7 、辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。美味墨鱼焯水捞出过冷水 。泡椒
4 、初夏馋菜墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼然后放入三种酱料 。泡椒
12、初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解盐 、美味墨鱼倒入少量食用油 ，泡椒小火翻炒泡椒 、初夏馋菜
10 、辣解准备好各种配料 。美味墨鱼
8、另起锅 ，炒出香味 。郫县豆瓣酱 、葱 、
9 、放入黄酒 、淋干表面水分后放入锅底备用 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、
食材 ：墨鱼仔 、葱 、放入切好的青笋片 ，黄豆酱、炒锅加热 ，胡椒粉 、
6 、姜 、倒入适量食用油 ，蒜末 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜 、姜丝炒香，
2 、花椒、泡椒 、蒜 。
5 、
胡椒粉、青笋配料 ：黄酒、蒜 、盐调匀腌制15分钟左右 。锅中放入冷水烧开 ，
11 、
3、