10 、庭演撒上适量法香 、绎法烹入腌牛肉的法式汤汁；
17、至洋葱熟软 ，红酒没过所有材料即可；
9 、西式原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，经典洋葱2颗 ，大菜的家炖牛搅拌均匀至融化备用；
13 、庭演
材料：牛肉1000g，绎法打开锅盖 ，法式大火烧开 ，红酒用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、西式同时加入切碎的大蒜；
19 、分离出牛肉 ，培根150g ，铺上一层牛肉；
6 、起炒锅 ，下少许橄榄油 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，撇去浮沫；
20 、洋葱1粒切大块儿；
4 、牛肉四面微焦；
15、第二天取出 ，盛出备用；
27 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、热锅凉油煎制牛肉 ，搅拌均匀，这时牛肉会出水，入冰箱冷藏腌制过夜 。锅中原油 ，盛出备用；（这时可以休息一下，一定要耐心煎，杏鲍菇切滚刀块；
24、盖上锅盖 ，香叶适量 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，黄油50g ，翻炒约1分钟 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、开水300ml ，沥油盛出备用；
26、这样层层铺起来 ，牛肉粉1大勺 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、至水分靠干 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1、最上面再撒一层洋葱和香料；
7、去除佐料不要；
12 、转入炖锅 ，橄榄油适量 ，至表面金黄 ，百里香和香叶；
5 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、百里香适量 ，倒入红酒 ，沥干水分；
11、再炖30分钟；
30 、胡萝卜1根 ，面粉25g ，也就2、看看书 、金黄焦脆，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、
大蒜切粗末备用；14 、切成麻将大小的块儿；
3 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。再加入牛肉粉水；
18 、杏鲍菇1颗 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，小火慢炖2个小时；
21 、过滤腌牛肉的汤汁 ，混合法国香草适量 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、大火煮开后转小火 ，3层 ，起炒锅 ，化开黄油；
25、转小火防止糊锅底 ，喝喝茶……）
28 、大碗底部铺上一层洋葱 ，牛肋条肉洗净 ，盐适量 ，再次烧开后 ，红酒700ml ，直到铺完所有的牛肉 ，