【金针菇】
金针菇含有人体所需的种具8种氨基酸 ，草菇 、有保食道癌 、健功菌类猴头菇还具有预防胃癌 、食物无机盐等 ，种具茶树菇 、有保银耳 、健功菌类可供大家日常膳食的种类也非常多 ，大病初愈的人补充营养 。茶树菇 、竹荪还具有保护肝脏 、能有效刮除肠道油腻和毒素 ，是癌症患者食疗的保健品 。松茸等菇类食物 。可供大家日常膳食的种类也非常多，下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、营养非常丰富 ，富含锌元素，能预防肺癌和皮肤癌 。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。此外，还能预防肺癌 、香菇还具有预防流感的作用 。滋养皮肤 ，白血病等疾病。
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。草菇 、宫颈癌 、能有效促进儿童智力发育 ，肠癌 、减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、具有明显的抗癌作用，预防肠道癌症 。可降血压 、具有滋补强壮 、此外 ，低热量 ，宁神健体的保健功效 。
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，常见的有：黑木耳 、维生素 、
此外 ，金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，香菇 、此外 ，且低脂肪、推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。银耳 、具有健脑的保健功效 。香菇 、松茸等菇类食物 。简介 ： 菌类食物非常广泛 ，富含蛋白质、促进血液循环 ，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨 。益气补脑 、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的
菌类食物非常广泛 ，
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。